Aqui Baram
Les envio unas lineas mas sobre Jerusalem. De ante mano, les pidodisculpas por la extension del texto, y por los errores de ortografiay redaccion. Este teclado no me ayuda mucho, y las tildes las llevoperdidas desde hace tres meses... la ñ a veces la pongo y a vecesno... En fin, no hay mucho tiempo de revisar, y de nuevo hay gente enla fila. O sea que, aqui voy: El contraste entre la ciudad antigua y la ciudad nueva, en Jerusalem,es impresionante. La una, esta llena de caminos peatonales a traves delos cuales circulan montones de gente y bicicicletas. Incluso hayvias por donde circulan unos carros pequeños (que tienen forma detractores) que sirven para mover carga dentro de las murallas (desde alimentos hasta basura). En la segunda hay avenidas, centroscomerciales modernos y buses muy semejantes a los Transmilenios. A la ciudad vieja, que esta dividida en cuatro sectores, se puedeacceder a traves de varias puertas, de las cuales las mas famosas sonla de Damasco (nombre de la famosa capital de Siria y otrora ImperioArabe) y la de Yaffo (nombre antiguo de Tel Aviv ). Estos nombreshacen referencia a la direccion a la que miran las puertas, y enultimas indican que por alli se salia para alcanzar las citadasciudades. La puerta de Damasco conduce al sector arabe de Jerusalem,la de Yaffo, al sector judio. Hay varias puertas mas, cada una con supropio significado, incluyendo la puerta que da al Monte de losOlivos, por la cual, segun la tradicion Judia, entrara el Mesias. La Jerusalem antigua esta dividida en cuatro partes, que todo el mundollama cuartos. Estos son el Judio, el arabe, el cristiano y elarmenio. La moderna es una ciudad estilo Tel Aviv, con mayoria judia.En mi opinion, en la Jerusalem antigua, la presencia mas notoria es laarabe, aunque los judios ortodoxos, con sus vestidos totalmente negrosy sus sombreros, tambien son muy vistosos. Para un visitante, sinembargo, resulta muy dificil distinguir las Judias Ortodoxas de lasarabes, pues su atuendo es muy semejante. Las calles empedradas y atiborradas de gente, a veces pueden serdesesperantes. Los niños aprenden a hacer negocios muy rapidamente, yhay tantos que en caso de perderse en medio del laberinto de piedra,alguno de ellos puede acudir al rescata por un par de Shekells, antela mirada entusiasta de los padres. Por supuesto, los mayores son unosnegociantes mucho menos pintorescos, y bastante acosadores que hacenque uno quiera escapar de los mercados rapidamente. Los vendedoresarabes no entienden un no por respuesta. Su tecnica es simple. Primerodan un precio exorbitante, el cual muchos despistados pagan, peroellos siempre esperan que la gente regatee. Mi amigo Guido logro un triunfo frente a un vendedor arabe. Alsentirse interesado en un pequeñisimo cofre artesanal de madera,pregunto el precio, a lo que el arabe respondio 100 shekells (50.000pesos colombianos). Guido le dijo que no. El arabe escandalizado ledijo que era algo muy fino, de buena calidad. Pero luego se calmo, yle dijo pregunto cuanto tenia. Guido dijo que en Colombia un cofre asivaldria 30 Shekells (15.000 pc). El arabe casi llora. Se escandalizo,se lamento, dijo todo lo que tenia que decir... y empezo a bajar...a70, a 50 y finalmente a 30 Shekells. Yo pense que eso era imposible,pero mi amigo lo hizo, solo para al final no comprarlo, ante laevidente falta de seriedad del vendedor. La verdad, cuando los vendedores te acosan tanto, y no te dejanpensar, siempre corren el riesgo de bajarse hasta el piso, y al finalno hacer negocio (o de hacer uno muy malo). El asunto es que losarabes aprendieron este estilo de venta de sus padres, y estanacostumbrados a un cliente regaterador, asi que ellos hacen lo quesaben. Y de hecho no todos los clientes logran llegar al punto de miamigo Guido. La gran mayoria somos clientes inocentes que no servimospara regatear y compramos al precio que nos ofrecen. Asi que eldesfile de euros, dolares y shekells en las calles de Jerusalem, no hasido aun descrito. Las tiendas, muchas de las cuales estan muy cerca al Santo Sepulcro ya toda la via dolorosa (parte de la cual esta en el sector arabe de laciudad) ofrencen regalos de toda clase. Los candelabros de 7 velas(que recuerdan el original que estaban en los templos antiguos delos judios) son un simbolo de Israel y se venden como pan caliente, aligual que las estrellas de David. Tambien la cruz de las cruzadas, queesta compuesta a su vez por una cruz gruesa y grande, rodeada porcuatro crrces pequeñas y delgadas. Esta en todos los sitios santoscatolicos de tierra santa, y por ende es muy simbolica para muchosturistas. Como "souvenirs" arabes es facil encontrar hermosos ajedreces demadera (con tableros hermosamente decorados y piezas que parecenhechas por artistas barrocos). Estan tambien las Narguilas que sonunas pipas arabes donde la gente aspira un vapor de agua impregnadodel tabaco, que ha de ponerse previamente sobre un carbon que esta alfondo del recipiente. Ademas de ser muy decorativas, la genterealmente disfruta de las Narguilas gracias a los tabacos saborizadosque se consiguen en la region. Por tal razon, en las calles deJerusalem se consiguen Narguilas de todos los gustos. En cuanto a comida, son muy comunes las tiendas de especias, unossitios donde se pueden oler decenas de aromas diferentes que debendesembocar en igual cantidad de sabores. En una tienda hasta habia unapiramide hecha en un povo que se parecia al "color", rodeada deinfinidad de otros polvos, astillas y grumos. Todo un espectaculo paralos sentidos que ayuda a explicar, aunque sea parcialmente, por quealgunas comidas de estas tierras son tan picantes... Ese es el caso de las Pitas, la comida rapida mas popular de laciudad. Es un pan hueco, al que se le puede rellenar de muchas cosas.Es el equivalente al sandwiche, pero esteticamente luce muy diferente,y funcionalmente, es mucho mejor, pues la pita solo tiene una ranura,asi que la posibilidad de regarse salsas encima es menor (aunque yo,por supuesto me "chorrie", porque yo siempre lo hago, y asi dañe unacamiseta, aun no se conque sustancia picante). Las pitas las rellenan la mayoria de veces o con Shawarma (carne delomo de cordero asada y picada) o con Falafel (Especies de albondigasvegetarianas, que ademas de ricas son mucho mas baratas que laShawarma). Ademas, les ponen chips (asi les dicen en estos lados a laspapas a la francesa), ensalada de la que tu quieras (la que mas megusta tiene mucho pepino cohombro para mi mala suerte) y algo quellaman la "especia" que se convierte en el factor que diferencia unrico sanwiche de una bola de fuego. Luego de comer una semana enteraShawarma o Falafel, mi amigo Guido y yo nos volvimos catadores. Dehecho a mi me gustaron mas que los Kebobs de cordero que me comidespues, en Cafarnaun... pero esa, ya es otra historia. En las calles de Jerusalem, el sol no es un gran compañero, pero elsudor si lo es. Si no se tiene bicicleta (o alquila... y como yo nose montar en bici...) debe caminar bastante, y la cidad no esprecisamente sencilla, es mas bien algo laberintica. Los techos enmuchos de los callejones estrechos, hacen que uno mas que en unaciudad, se sienta adentro de una casa vieja inmensa y superpoblada.Pero esos mismos techos no logran vencer el calor. En esta ciudad depiedra hay que tomar agua (como Guido) o Jugo artificial (como yo)todo el tiempo. Cada botella pequeña vale 7 shekells (3500 pesos aguao jugo), lo cual es costoso considerando que una Pita de Shawarma vale20 shekells (10000). Pero es que Jerusalem vive de venderle agua yrecuerditos a los turistas, porque la industria Israeli esta en TelAviv y en Haifa. Asi que, digamos que debemos entender esos costos(que tampoco son muy lejanos a los del resto de Israel). Para completar la experiencia en Jerusalem, tal vez fue buena ideadormir en un hostal barato que da el ambiente de una cueva de piedra,donde el techo es muy bajito y la ventilacion muy limitada. Es facilsentirse en otros tiempos durmiendo en este sitio. Y si no se gusta delos lugares estrechos, uno tambien aprecia el hecho de que este sitiosea un hostal de paso. Se trata del Youth Citadel Hostel, un metederorecomendado para turistas en busca de Economia (40 Shekells la noche)que no esten muy preocupados por la privacidad (cama en un cuarto conotras 8 camas, y un solo baño, donde ducharse era toda una aventura(no apto para personas pudorosas). Claro que si uno se quiere quedaren otro sitio, me parecio ver a lo lejos desde el Museo de la Torre deDavid, un Hotel Dann, o Sheraton... Estos obviamente no estan en laciudad vieja, sino en la moderna, y deben costar mucho dinero mas. Y asi vivimos Jerusalem. Luego de los sitios interesantes de la ciudadantigua (de los que ya escribi antes) fuimos a los montes de Sion yde los Olivos. El primero es un sitio interesante, donde hay una Iglesia Benedictinaque se llama de la Dormicion. Es el sitio donde segun la tradicion laVirgen ascendio al cielo (cuarto misterio Glorioso del RosarioCatolico). Alli hay una hermosa capilla que rodea una imagen de lavirgen durmiente. Hay tambien un sacristan malhumorado que grita todoel tiempo, y esta muy preocupado porque la gente no se tome fotos enel lugar señalado de la ascension. Este interesante lugar para mi pasoa la historia como el sitio donde perdi mi camara fotografica, aldejarla olvidada en un baño, al que regrese 10 minutos despues para noencontrar nada ni alli, ni en la administracion. Espero que elperegrino español que la tomo (pues solo ellos estaban alli ademas denosotros) al menos haya hecho buenas fotos con ella, y no use para silas cientas de fotos que yo habia hecho en Jerusalem. Del Monte de los Olivos, solo les puedo decir que nadie podria pensarque es un Monte. Es tan bajito... (no opine' lo mismo mientras subia,ja ja ja) Alli hay un cementerio Judio inmenso donde entre otraspersonas, reposa Oscar Schindler (el de la Lista de Shindler). Tambienhay excavaciones arquelogicas (entre otras de la Tumba de Zacarias) yuna Iglesia que honra el sitio donde Jesus lloro por la destruccion deJerusalem. Esto claro, sin considerar Getsemani, sitio del que ya lesconte antes. Asi, los dejo por ahora. Pronto les contare de Belen y Galilea, porquecreo que de nuevo, se me fue la mano escribiendo...